Un dessert aérien à l’ananas et au mascarpone, sur un lit de biscuits roses, décoré avec un pétale de noix de coco et des chips d ananas. Je vous propose ici un dessert très aérien, délicieux et malgré le mascarpone assez léger ! découvrez ci-dessous la recette de mon dessert ananas et mascarpone. J’ai utilisé des biscuits de Reims (les roses) ça donne un goût agréable et ça change des biscuits à la cuillère. Je me suis servie d’ananas en…