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Blancs de poulet au curry et noix de cajou

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Fofuchas, working girl

Béton- Déco- Loisirs créatifs

Village de Noël en béton

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Bûche blanche : poires chocolat

Amuse bouches- Recettes

Verrine au roquefort, noix et cèleri

Desserts- Recettes- 21 juin 2012

Miroir fraises et fruits rouges

La veille : Faîtes ramollir la gélatine dans de l’eau pendant 10 minutes Lavez et équeutez les fraises Coupez les en petits morceaux Dans un plat…

Entrées- Recettes- 19 juin 2012

Feuilletés tomates, pignons, mozzarella

Coupez la pâte feuilletée en ronds suffisamment grands pour qu’il y ait des bords une fois dans le moule et que cela forme (sans prétention) une…

Déco- Loisirs créatifs- Serviettage- 15 juin 2012

Tableau décoré avec une serviette en papier

Voici un résumé très rapide du principe Vérifiez que votre support soit bien lisse Coupez votre serviette aux dimensions adaptées Procédez comme indiqué dans le tuto sur…

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Desserts- Recettes- 14 juin 2012

Abricots farcis au mascarpone, pistaches

Mélangez le sucre glace, la crème et le mascarpone Mettez la préparation au réfrigérateur au moins deux heures Hachez les pistaches Lavez et dénoyautez les abricots Farcissez…

Desserts- Recettes- 12 juin 2012

Feuilletés au sucre et à la poudre d’amande

Etalez la pâte feuilletée Battez un jaune d’oeuf Appliquez le au pinceau sur la pâte Mélangez la poudre d’amande, du sucre, 1 ou 2 pincées de…

Desserts- Recettes- 12 juin 2012

Mousse fraises et son coeur de mangue

Lavez et équeutez les fraises Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau Mixez les fraises avec le sucre Vous devez obtenir 300ml de jus de fraises Réservez Epluchez la mangue…

Déco- Loisirs créatifs- 8 juin 2012

Tableaux en pyrogravure

Voici quelques exemples de tableaux pyrogravés :…

Amuse bouches- Entrées- Recettes- 7 juin 2012

Mousse carottes, coriandre, pain d’épices

Epluchez et lavez les carottes Coupez les en petits morceaux Préparez le bouillon, Faites cuire les carottes et le coriandre dedans Laissez les refroidir au moins…

Déco- Loisirs créatifs- Scrapbooking- 6 juin 2012

Tableau décoré façon scrap

Voici quelques exemples de toiles, tableaux réalisés « façon scrap » Si vous souhaitez avoir des informations sur la réalisation, contactez moi…

Desserts- Recettes- 5 juin 2012

Madeleines amandes, glaçons de fraises au vin

Pour les glaçons : Lavez, équeutez et coupez les fraises Mettez les dans un plat, ajoutez deux cuillères à soupe de sucre et recouvrir de vin rouge…

Desserts- Recettes- 31 mai 2012

Compote sur pain d’épices perdu, granité au cidre

Granité : La veille, préparez le granité au cidre Pour ce faire, faites bouillir l’eau et le sucre, le sucre doit être fondu Pressez le jus du…

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine et de loisirs créatifs faciles pour débutants. Aucune prétention dans ce blog, juste le plaisir de partager. J’ai une nette préférence pour les amuse bouches, verrines, et desserts, mon blog contient beaucoup de photos afin de vous faire partager toute la préparation et d’être plus explicite.

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