Pour 5 personnes, vous aurez besoin de :
- 1 petit maroilles
- poivre
- 1 pate à ciabatta
Préparez une pâte à ciabatta (avec la machine à pain)
Coupez le maroilles en tranches
Recouvrez les de crème fraîche et poivrez
Formez des petits pains
Préchauffez le four thermostat 200-220°
Placez un morceau de maroilles au milieu de chaque pain
Reformez les boules
Enfournez pour 15 à 20 minutes en prenant soin de placer un ramequin d’eau dans le four
Dégustez tièdes
Vous pouvez en préparer de plus petits comme ceux-ci pour l’apéritif
Suggestions du chouchou :
Vous pouvez utiliser une pate à pain classique. Se congèlent très bien.