Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 4 pains à muffins
- 8 tranches de bacon
- 8 tranches de fromage à hamburger, edam ou autre
- 4 oeufs
Faites griller très légèrement le bacon (il ne doit pas sécher)
Coupez le pain en deux, faites griller les tranches au grill pain
Placez une tranche de fromage sur chaque tranche de pain et faites fondre doucement au four
Pendant ce temps, pochez vos oeufs ou comme moi, faites les cuire au micro ondes
Montez le hamburger :
1 tranche de lard sur une tranche pain-fromage fondu
1 oeuf
1 tranche de bacon
1 tranche pain-fromage fondu
C’est prêt !
Suggestions du chouchou :
Vous pouvez remplacer le bacon par du lard fumé, et ajouter des tranches de tomates
