Vous aurez besoin de :
- 1 pâte brisée sucrée
- 600 g de groseilles congelées ou fraîches
- 150 g d’amandes non émondées en poudre
- 50 g de sucre glace
- sucre semoule
Préparez une pâte brisée sucrée avec du sucre glace
Mélangez la poudre d’amandes et le sucre
Etalez sur le fond de tarte
Recouvrez avec les groseilles
Saupoudrez de sucre en poudre
Enfournez environ 25 à 30 minutes
Dégustez tiède ou froide
Suggestions du chouchou :
Vous pouvez sucrer plus bien sûr. Cette recette peut se faire avec du cassis. Vous pouvez utiliser des amandes en poudre, la poudre sera plus fine il faudra certainement en mettre un peu plus.
