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	<title>amandes effilées &#8211; Le blog de la mère Pierre</title>
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		<title>Tarte au citron</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Sylvie PIERRE]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 11 Oct 2012 17:22:07 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Desserts]]></category>
		<category><![CDATA[Recettes]]></category>
		<category><![CDATA[amandes effilées]]></category>
		<category><![CDATA[citron]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Préchauffez le four th 220° Préparez la pâte brisée Etalez la dans le plat à tarte, faites des trous avec une fourchette, Recouvrez de papier sulfurisé, mettez des haricots secs pour que la pâte ne gonfle pas Mettez au four sur 220°, 15 minutes-20 minutes Rappez le zeste des 2 citrons Pressez le jus des 2 citrons et demi Faîtes fondre le beurre Fouettez les jaunes et les oeufs entiers, le citron Ajoutez le sucre Une fois le beurre refroidi, ajoutez le à la préparation Mélangez le tout Retirez le papier sulfurisé de la tarte Versez la préparation sur la pâte Mettez au four thermostat 180° environ 15 à 20 minutes La crème doit être prise et non tremblotante Faites griller  légèrement des amandes effilées,ou hachez des pistaches Recouvrez en la tarte</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Préchauffez le four th 220°<br />
Préparez la pâte brisée<br />
Etalez la dans le plat à tarte, faites des trous avec une fourchette,<br />
Recouvrez de papier sulfurisé, mettez des haricots secs pour que la pâte ne gonfle pas<br />
Mettez au four sur 220°, 15 minutes-20 minutes</p>
<p>Rappez le zeste des 2 citrons</p>
<p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-1674" src="http://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_zestes.jpg" alt="tarte au citron" width="640" height="393" srcset="https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_zestes.jpg 640w, https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_zestes-550x338.jpg 550w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
<p>Pressez le jus des 2 citrons et demi<br />
Faîtes fondre le beurre<br />
Fouettez les jaunes et les oeufs entiers, le citron<br />
Ajoutez le sucre<br />
Une fois le beurre refroidi, ajoutez le à la préparation<br />
Mélangez le tout</p>
<p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-1673" src="http://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_melangez-oeufs.jpg" alt="tarte au citron" width="640" height="564" srcset="https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_melangez-oeufs.jpg 640w, https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron_melangez-oeufs-550x485.jpg 550w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
<p>Retirez le papier sulfurisé de la tarte<br />
Versez la préparation sur la pâte<br />
Mettez au four thermostat 180° environ 15 à 20 minutes<br />
La crème doit être prise et non tremblotante</p>
<p>Faites griller  légèrement des amandes effilées,ou hachez des pistaches<br />
Recouvrez en la tarte</p>
<p><img loading="lazy" class="alignnone size-full wp-image-1675" src="http://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron.jpg" alt="tarte citron" width="640" height="573" srcset="https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron.jpg 640w, https://lamerepierre.fr/wp-content/uploads/2017/09/tarte-citron-550x492.jpg 550w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>
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