caramel beurre salé – Le blog de la mère Pierre https://lamerepierre.fr Wed, 29 Jan 2020 08:52:02 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.6.10 Galette aux pommes en cocotte, caramel beurre salé https://lamerepierre.fr/recettes/galette-aux-pommes-en-cocotte-caramel-beurre-sale/ https://lamerepierre.fr/recettes/galette-aux-pommes-en-cocotte-caramel-beurre-sale/#respond Sat, 23 Jan 2016 13:25:38 +0000 http://lamerepierre.fr/?p=2615 Préparez la crème comme la crème de la galette des rois Réservez au frais Epluchez les pommes Coupez les en tranches fines Dans un poëlon à crème brûlée par exemple Mettez de la crème aux amandes Recouvrez de pommes, appuyez bien pour pouvoir en mettre suffisamment Mouillez le bord du poêlon Coupez un disque de pâte feuilletée plus grand que le poêlon Recouvrez en le Poêlon Dorez à l’oeuf, prévoyez un trou pour faire une petite cheminée Enfournez pour 20 à 25 minutes Servez avec un caramel au beurre salé

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Réservez au frais
Epluchez les pommes
Coupez les en tranches fines
Dans un poëlon à crème brûlée par exemple
Mettez de la crème aux amandes

galette aux pommes

Recouvrez de pommes, appuyez bien pour pouvoir en mettre suffisamment

galette aux pommes

Mouillez le bord du poêlon
Coupez un disque de pâte feuilletée plus grand que le poêlon
Recouvrez en le Poêlon

galette aux pommes

Dorez à l’oeuf, prévoyez un trou pour faire une petite cheminée

galette aux pommes

Enfournez pour 20 à 25 minutes
Servez avec un caramel au beurre salé

galette aux pommes

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