Pour 4 personnes, vous aurez besoin de :
- 1 rouleau de pâte brisée ou mieux une pâte brisée maison
- 3 tomates
- 1 courgette
- 1 boule de mozzarella de 250g et 1 de 125g
- herbes de Provence
Cette recette est proposée par Angéline.
Lavez les courgettes et les tomates
Préchauffez le four thermostat 180
Coupez les en rondelles
Coupez la mozzarella en tranches
Etalez la pâte
Disposez les tranches de courgettes, tomates et mozzarella en alternant
Saupoudrez d’herbes de Provence
Enfournez pour 40 à 45 minutes
Dégustez chaude ou tiède !
Un régal !
Suggestions du chouchou :
Vous pouvez poivrer et saler, mais franchement elle est délicieuse ainsi.
